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行業動態

成都紹興周,黃酒館成“熱門”館區

來源:”古越龍山“微信公眾號 日期:2020-10-11

109日成都紹興周開幕以來,位于成都世紀城國際會展中心的紹興黃酒館,成為紹興周的熱門展館。

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本次展覽匯集了紹興黃酒的主要企業,包括古越龍山、會稽山、塔牌、女兒紅等知名品牌,在紹興市經信局、紹興黃酒行業協會和紹興科技館的組織下,將黃酒與科技作了一個完美的融合。黃酒館除了靜態展出黃酒產品、器皿和文化之外,利用動態性的實景再現黃酒釀制過程和原理。

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黃酒館以科技+”形式普及黃酒科學知識,如黃酒為什么是黃色的?黃酒新品如何做到不上頭?讓參觀者尤其是年輕人提高了入館體驗感。

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受邀的紹興網紅小晶瑩,也來到黃酒館體驗了一把紹興酒的釀酒過程,小晶瑩向66歲的紹興釀酒師謝守賢請教做酒的奧秘,并品嘗現場釀制的甜酒釀。通過網絡直播,她還讓更多的粉絲了解家鄉的黃酒。

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在現場,紹興黃酒集團酒道隊的表演也吸引眾多目光,大家紛紛駐足欣賞。一位定居成都的新疆兵團退役軍人參觀了黃酒館后,當即向工作人員購買紹興黃酒和甜酒釀。

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