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媒體報道

紹興:打造世界美酒產區 助力黃酒走向世界

來源:人民網—上海頻道 日期:2019-01-20

人民網上海1月20日電  由紹興市人民政府主辦,作為長三角一體化紹興(上海)合作推介活動之一,“國宴榮耀 古越芬芳”黃酒文化展示活動暨古越龍山·國釀1959戰略新品發布于1月20日在滬舉行。據悉,為推動黃酒復興和打造世界美酒產區的戰略,紹興預計在未來建成黃酒產業園和黃酒小鎮,讓世界更多人們享受到這一美酒。

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這次主題為“國宴榮耀 古越芬芳”的紹興黃酒文化展示活動,匯集了全國上百家酒類經銷商,另外還有上海旅游和餐飲的龍頭企業,以及來自上海各大高校和醫院的專家和學者。這次紹興市政府在上海舉行黃酒文化專場,也是“接軌大上海、融入長三角”戰略的一部分內容。“中國經濟最發達的長三角區域里,最為出名的美酒產區就是我們紹興,有著數千年的釀造和享用歷史,已經融入了長三角人民的血脈中。”紹興市委副書記、市長盛閱春表示。這次紹興專程到上海舉辦黃酒的文化展示活動,希望借助上海的平臺向全國和全世界推廣。

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這次來上海吆喝的有紹興“四套班子”的領導,包括紹興市委書記馬衛光、市人大主任譚志桂、市長盛閱春、市政協主席魏偉等。據了解,紹興的黃酒釀造史已經有6000多年。千百年來,紹興也無愧為中國酒都,其釀造的低度、養生的黃酒,行銷100多個國家,早在1910年“沈永和”就獲南洋勸業會金獎。上世紀三十年代,紹興有酒坊2200多家,北上廣等高端宴會都選用紹興黃酒。新中國成立后,鑒湖牌紹興加飯酒列為全國八大名酒之列。

此次來滬推介黃酒文化,中國黃酒龍頭企業浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,特推出了“國釀1959”的高端產品。據古越龍山總經理柏宏介紹,目前全國酒類消費品行業整體過萬億,但黃酒僅200億,未來可拓展空間巨大。紹興黃酒集團黨委書記、董事長錢肖華表示,黃酒是中國的國粹,紹興為黃酒的故鄉。今后紹興將通過建設以黃酒產業園和黃酒小鎮為載體,同時實施新文化運動、新高端運動、新消費運動、新商務運動、新價值運動的“五大運動”,把紹興打造成為世界的美酒產區,實現中國黃酒的復興。

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在會上,紹興黃酒集團下屬的公司分別與上海三家旅游和餐飲龍頭企業進行簽約,分別是上海豫園文化商業集團、上海順風餐飲集團、上海旅游集散總站。其中上海旅游總站,現有旅游線路達40條,所涉景點約120個,每天發車約400個班次,是上海唯一具有旅游超市功能的散客集散點。雙方達成的合作,今后上海方面將向紹興發送游客參觀黃酒文化旅游。


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